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bouquin pratiqueà avoir dans sa bibliothèqueformat qui se tient facilementje ne regrette pas mon achatbelle collection Très beau livre, bien conçu Etxebarri avec de belles photos qui donnent envie de cuisiner et de se mettre à tableUne première partie aborde les basiques Etxebarri de la cuisine (pâte brisée, ail confit, condiments, etc...), puis différentes parties suivent (recettes de légumes, viandes, poissons, et quelques Etxebarri desserts)Les recettes sont relativement simples, et accompagnées de conseils diététiques très intéressantsUn joli livre à s'offrir ou à offrir.... J'ai Etxebarri acheté ce livre, car ma fille avait été maquillé au centre a&eac


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